Кухня: итальянская кухня

150–850 руб..
Рейтинг:
15 оценок

Нелегко переоценить значение итальянской кухни, потому что на сегодняшний день почти любой человек знаком с пиццей или ризотто. Многие блюда обозначенной кухни на первый взгляд могут показаться чересчур калорийными, скажем, лазанья или карбонара, равиоли, но это не так, ведь зачастую для их приготовления итальянцы используют муку грубого помола, а она не наносит вреда организму. Также итальянцы славятся своей бесконечной любовью к сырам: мягкая горгонзола, моцарелла, твердый и пряный пармезан, боккончини, фонтина, сливочный маскарпоне — Италия делает примерно 6 сотен сортов сыра. Мы приглашаем вас попробовать блюда народа, для которого приготовление еды — важная часть самой Италии.

  • Брускетты
  • Чиабатта / тигровые креветки / соус «Гуакамоле» / соус «Цитронет» / томаты черри / рукола / шпинат / корн
    590 руб..
  • Чиабатта / семга слабосоленая / мусс из творожного сыра / рукола / корн / медово-гочичная заправка
    540 руб..
  • Чиабатта / ростбиф из толстого филея / дип из баклажана / вяленые томаты черри / чипсы из баклажана / каперсы фри / кинза
    510 руб..
  • Горячее
  • Тигровые креветки / вешенки / перец болгарский / томаты черри / кинза / устричный соус / молоко кокосовое / паста карри острая
    690 руб..
  • Гарниры
  • Спагетти отварные
    150 руб..
  • Паста
  • Спагетти / говяжья вырезка / перец болгарский / кабачок / сельдерей / перец чили / вяленые томаты черри / петрушка
    650 руб..
  • Ригатони / сыр «Страчателла» / томаты черри / соус «Песто» / орех грецкий / рукола
    580 руб..
  • Орекьетте / тигровые креветки / кальмар / мидии киви / икра тобико / авокадо / томаты черри
    850 руб..
  • Феттучини / семга / икра красная / брокколи / сливочный соус / сыр «Пармезан»
    820 руб..