Кухня: европейская кухня

Если вы давно хотели попробовать большое количество блюд разных народов — европейская кухня решит эту задачу. Она включает в себя великое множество рецептов, так как территория Европы многочисленна: это и кухня Франции с ее легкими круассанами, и итальянская кухня с пикантной пиццей, и классический греческий салат с фетой, и испанский суп гаспачо — перечислять можно бесконечно. Особо полезной называют средиземноморскую кухню, поскольку ее характерная особенность — принцип питания исключительно свежеприготовленными блюдами, и повара этой кухни во многих случаях применяют в готовке легко усваиваемое желудком оливковое масло.